Ớn lạnh mương thoát nước chợ Hóa An!

Chợ Hóa An được chọn làm thí điểm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của TP.Biên Hòa. Thế nhưng gần đây, hệ thống thoát nước (HTTN) nội bộ của khu chợ này lại không đảm bảo vệ sinh môi trường...

Chợ Hóa An được chọn làm thí điểm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của TP.Biên Hòa. Thế nhưng gần đây, hệ thống thoát nước (HTTN) nội bộ của khu chợ này lại không đảm bảo vệ sinh môi trường...

Một trong các tiêu chí để chợ Hóa An (xã Hóa An) được công nhận bảo đảm VSATTP, đó là cơ sở vật chất phải hoàn thiện. Cách đây không lâu, HTTN trong chợ Hóa An được xây dựng. Tuy nhiên, do thiết kế mương hở nên từ đường cống, mùi hôi thối thường xuyên bốc lên làm ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường kinh doanh ở chợ.

* Mương thoát nước đầy dòi...

Trước đây, khi chợ Hóa An chưa sửa chữa, bên trong chợ không có HTTN nên thường xảy ra tình trạng nước thải ứ đọng gây hư hỏng nền và ô nhiễm môi trường. Tháng 5-2012, chợ Hóa An được đầu tư cải tạo. Theo đó, HTTN của chợ được làm mới hoàn chỉnh.

Tiểu thương đặt gỗ che mương thoát nước để hạn chế ô nhiễm.

HTTN ở chợ Hóa An dài khoảng 60m, ngang 80cm được xây dựng nhằm thoát nước thải cho các quầy bán thực phẩm. Thế nhưng, sau thời gian sử dụng, nước thải dưới mương không thoát hết nên ứ đọng lại gây mùi hôi thối. Nguyên nhân do là mương hở, có nắp làm bằng sắt không gỉ. Chính vì không được đậy kín nên chất thải từ thịt, cá, hải sản... xuống HTTN không kịp trôi hết, bị phân hủy thành dòi. Để hạn chế mùi hôi, cũng như khách hàng không thấy được gián, chuột, thậm chí dòi bò lúc nhúc dưới đường mương, tiểu thương đã phải dùng tấm gỗ để che tạm trên những đoạn mương hở. Song giải pháp tạm thời này cũng không thể khắc phục được triệt để mùi hôi thối tỏa ra suốt ngày.

Nhiều hộ buôn bán hàng ở đây lâu năm nhận định, có HTTN trong chợ là điều cần thiết. Thế nhưng, việc thiết kế HTTN sao phù hợp thì công năng của hệ thống này mới hiệu quả. Đằng này, do mương được làm hở, trong khi đường cống ẩm ướt là môi trường thuận lợi cho ruồi, muỗi, gián, chuột sinh sôi nảy nở. Hàng ngày, vì sinh kế nên tiểu thương phải gồng mình chịu đựng ô uế từ HTTN, nhưng khách hàng thì khác, họ chỉ cần nhìn thấy sự dơ bẩn ở mương, cũng như cảm nhận được mùi hôi thối nồng nặc là đủ ớn lạnh, chẳng dám mua hàng.

* Khắc phục ra sao?

Nhận định về HTTN của chợ, ông Trương Thế Hưng, Trưởng ban quản lý (BQL) chợ Hóa An cho biết, việc xây mới mương thoát nước nội bộ trong khu vực bán thực phẩm đã khắc phục được tình trạng nước ngập. Đáng tiếc là khi đưa vào sử dụng, HTTN không đạt hiệu quả như mong muốn. Tất nhiên, tiểu thương cũng thiếu ý thức khi rửa quầy đã xả luôn chất thải của thịt, cá xuống mương. Mặt khác, do HTTN xung quanh chợ được làm trước, đường mương thoát nước nội bộ của chợ làm sau nên không đồng bộ, dẫn đến nước thải thoát không nhanh, gây ứ đọng.

Tiểu thương đặt gỗ che mương thoát nước để hạn chế ô nhiễm.

Để khắc phục tình trạng này, BQL chợ đã kiến nghị chủ đầu tư là BQL dự án TP.Biên Hòa, yêu cầu đơn vị thi công cho đậy kín một nửa mương, phần còn lại vẫn để hở nhằm tiện cho việc nạo vét, tẩy rửa quầy sạp vào các ngày 5 và 20 hàng tháng. Đồng thời, cơ quan thú y phun thuốc tiêu độc, khử trùng định kỳ 1 lần/tháng. Không đồng ý với đề xuất này, tiểu thương chợ Hóa An kiến nghị, mương phải được đậy kín toàn bộ. Ngoài ra, HTTN nội bộ phải nạo vét thường xuyên; tăng cường công tác khử trùng trong khu vực…

Rõ ràng, việc xây dựng hạ tầng của một chợ đang thí điểm bảo đảm VSATTP là rất cần thiết. Vấn đề ở chỗ, vốn đầu tư đã không được sử dụng đúng mục đích, gây nghi ngại trong dư luận. Hơn nữa, ở một khu chợ cần thực hiện VSATTP lại phải buôn bán trong môi trường ô nhiễm, thì liệu thực phẩm có đảm bảo VSATTP?

Đặng Ngọc