Trồng bơ vụ nghịch ở Phú Túc

Khác với các hộ trồng bơ thông thường, vào tháng 4 khi vụ bơ chính bắt đầu vào thu hoạch thì gia đình anh Lê Xuân Mạc, ở ấp Suối Rút, xã Phú Túc (Định Quán) đã thu xong vườn bơ của mình. Đây là một vụ bơ mang lại niềm vui lớn cho gia đình anh, bởi thu nhập từ cây bơ vụ nghịch cao hơn hẳn các loại cây trồng khác.

Khác với các hộ trồng bơ thông thường, vào tháng 4 khi vụ bơ chính bắt đầu vào thu hoạch thì gia đình anh Lê Xuân Mạc, ở ấp Suối Rút, xã Phú Túc (Định Quán) đã thu xong vườn bơ của mình. Đây là một vụ bơ mang lại niềm vui lớn cho gia đình anh, bởi thu nhập từ cây bơ vụ nghịch cao hơn hẳn các loại cây trồng khác.

Nhiều năm trước, khi mua lại vườn cà phê trong đó có xen vài cây bơ, gia đình anh Mạc đã không để ý đến loại cây này vì số lượng cây ít. Vả lại, cây bơ không được  trồng phổ biến trong vùng, giá bán tại địa phương lại rẻ, khó tiêu thụ. Thế nhưng, những năm gần đây, anh Mạc đã nhân giống bơ trong vườn nhà và mạnh dạn phá bỏ toàn bộ cây cà phê, thay vào đó là 80 gốc bơ nếp trên diện tích 4 ngàn m2. Nhờ vào cây bơ trái vụ này, hàng năm gia đình anh Mạc có thu nhập hàng chục triệu đồng. Anh Mạc bộc bạch: "Lúc đầu tôi trồng để ăn chơi, sau đó thấy hiệu quả kinh tế cao nên trồng đại trà trong vườn. Vì cây bơ ít tốn công chăm sóc, chỉ tưới nước có 1 lần/tuần; phân tro không tốn bao nhiêu, thuốc trừ sâu cũng không phải xịt".

Anh Mạc thu hoạch bơ.

Với khả năng ra hoa trái vụ tự nhiên, không cần xử lý, ngay từ trước Tết Nguyên đán, gia đình anh Mạc đã có bơ để bán với giá rất cao, tuy nhiên lượng bơ chín với số lượng ít. Sau tết, vào khoảng tháng 2 và tháng 3,  bơ trong vườn chín rộ, giá bơ trên thị trường cũng đã giảm xuống nhưng vẫn còn cao gấp hai, ba lần so với bơ chính vụ. Bên cạnh đó, giống bơ này cho năng suất khá cao, mỗi cây trồng trên 10 năm thu hoạch gần 400 kg/vụ. Trái có cơm dày và thơm. Theo tính toán của anh Mạc, vụ bơ 2010-2011, chỉ tính giá trung bình 30 ngàn đồng/kg, trừ chi phí sản xuất  1 cây bơ trên 10 năm tuổi đã cho gia đình anh Mạc nguồn thu trên 10 triệu đồng/vụ. Anh Nguyễn Thái Hoàng, thương lái mua bơ, cho biết: Vườn bơ của anh Mạc ra trái sớm hơn nên bán được giá cao, tính trung bình khoảng 30 ngàn đồng/ký, nếu có sớm hơn vào dịp trước Tết  thì trên 50 ngàn đồng/ký. Loại bơ này trái to đẹp, ăn rất ngon". 

Xã Phú Túc có trên 87% diện tích đất nông nghiệp, trong đó có nhiều loại cây lâu năm như: cà phê, cao su, điều... và cây ăn trái như xoài, chôm chôm. Năm 2009, Phú Túc là một trong ba xã của huyện Định Quán được chọn làm điểm xây dựng nông thôn mới, vì vậy các ngành chức năng và chính quyền địa phương đang tìm kiếm các giải pháp phù hợp phục vụ cho phát triển nông nghiệp bền vững, nhất là tìm loại cây trồng có giá trị kinh tế cao. Ông Thái Văn Tây, Chủ tịch UBND xã, cho biết: "Tính đến nay Phú Túc  đã thực hiện nhân giống bơ vụ nghịch trên 3 hécta. Hiện  xã tiếp tục vận động nông dân tại khu vực Suối Rút, cải tạo vườn tạp, chuyển đổi sang trồng cây bơ vụ nghịch nhằm nâng cao thu nhập. Phú Túc sẽ tập trung phát triển cây bơ thành vùng chuyên canh với diện tích 20 hécta".

Ngọc Điểm